Có rất nhiều tín đồ của món bánh tẻ thắc mắc không biết bánh tẻ bao nhiêu calo và mức độ ăn như thế nào để đảm bảo có sức khỏe nhất? Bài viết sau đây sẽ giúp các bạn giải đáp các thắc trên một cách trọn vẹn nhất.
Nguyên liệu của bánh tẻ là gì?
Trước khi tìm hiểu bánh tẻ bao nhiêu calo thì cần biết nguyên liệu làm bánh gồm những gì. Nguyên liệu để làm bánh tẻ truyền thống nhân thịt bao gồm gạo tẻ, thịt lợn vai, mộc nhĩ, lá dong (ở Sơn Tây dùng cả lá chuối). Một số địa phương có thể cho thêm lạc, nấm hương. Ngoài ra hiện nay, ngoài bánh nhân thịt tại Phụng Công – Hưng Yên còn có thêm bánh nhân đỗ cho người không ăn được bánh nhân thịt lợn. Bánh được làm từ gạo tám thơm thì sẽ thơm, mềm, dẻo chắc bánh hơn. Tùy theo từng địa phương thì nguyên liệu sẽ khác nhau nhưng thành phần chính của bánh tẻ vẫn là thịt lợn và gạo nếp chứa thành phần dinh dưỡng chất béo và tinh bột cao.
Xem thêm: Hướng dẫn cách làm bánh tẻ bằng bột khô
Bánh tẻ bao nhiêu calo?
Sau đây là thông tin dinh dưỡng của bánh tẻ của Bộ Y tế, Viện dinh dưỡng do nhà xuất bản Y học xuất bản năm 2007.
BÁNH TẺ(Tỷ lệ phần trăm ăn được: 97%)Nhóm thực phẩm: Thực vậtLoại thực phẩm: Ngũ cốc và sản phẩm chế biến
Thành phần chính:
| Năng lượng (Kcal) | Trọng lượng chất đạm (gam) | Trọng lượng chất béo (gam) | Trọng lượng chất bột đường (gam) | Trọng lượng Cellulose(gam) | Trọng lượng Tro(gam) |
| 316 | 10.9 | 8.03 | 48.7 | 0 | 0 |
Thành phần muối khoáng:
| Calci (mg) | Phosphor (mg) | Sắt (mg) |
| 0 | 0 | 0 |
Thành phần Vitamin:
| Vitamin A (mcg) | Vitamin Beta-carôten (mcg) | Vitamin B1 (mg) | Vitamin B2 (mg) | Vitamin PP (mg) | Vitamin C (mg) |
| 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Lưu ý khi ăn bánh tẻ.
Dựa vào bảng thông tin dinh dưỡng trên, các bạn đã biết được bánh tẻ có bao nhiêu calo và biết điều chỉnh khẩu phần ăn sao cho hợp lí nhất. Rõ ràng là các loại bánh này, thành phần chủ yếu là tinh bột (chất đường bột), bánh được chế biến mềm, dễ tiêu hóa và hấp thu.
Mặc dù bánh tẻ có nhiều dinh dưỡng cũng không ăn quá nhiều. Người khỏe mạnh ăn nhiều cũng có thể thừa cân. Người mắc bệnh tiểu đường, không nên ăn nhiều vì sẽ gây tăng đường huyết và người mắc các bệnh thận cũng sẽ có nguy cơ thừa muối do tỷ lệ chất đạm không cân đối.
Để đảm bảo sức khỏe thì bên cạnh việc ăn bánh tẻ, chúng ta cần bổ sung ăn uống nhiều chất xơ, hạn chế đồ béo, chất ngọt, nước uống có gas và đặc biệt cần tăng cường rèn luyện thể thao. Ít nhất mỗi ngày, mỗi người nên bỏ ra 45- 60 phút chơi một môn thể thao nào đó để duy trì sức khỏe.
Cách thưởng thức bánh tẻ ngon chuẩn vị
Bánh tẻ chấm với nước mắm rắc hạt tiêu xay với chanh, tỏi, ớt hoặc chấm với tương ớt. Ở một số nơi thực khách còn dùng thêm món chả gà và một ít dầu cà cuống cho vào nước mắm để tăng thêm hương vị của món bánh.
Vậy là đến đây bạn đã biết bánh tẻ bao nhiêu calo và mức độ ăn uống như thế nào cho phù hợp rồi phải không nào? Chúc các bạn thưởng thức bánh tẻ vừa ngon lại vừa đảm bảo sức khỏe nhé!
—————————————————————–
Cửa hàng 102Food chuyên cung cấp thực phẩm sạch, uy tín và đảm bảo chất lượng.
Mọi thông tin chi tiết các bạn liên hệ ngay đến số Hot hoặc Add sau đây để được tư vấn.
Hot: 09.6789.1222
Add: Số 9 Ngõ 12, Nguyễn Ngọc Nại, Thanh Xuân, Hà Nội
Website: 102food.vn
