Bánh tẻ là món ăn ưa thích của nhiều người. Hiện nay có rất nhiều cơ sở sản xuất bánh tẻ ở các vùng miền. Nhưng bánh tẻ ở đâu ngon nhất thì không phải ai cũng biết. Những người yêu thích bánh tẻ cũng chưa chắc đã biết bánh tẻ ở đâu ngon nhất. Qua tìm hiểu 102 Food đã có câu trả lời cho các bạn rồi đó. Hãy cùng nghe 102 Food bật mí nhé!
Xem thêm: Cách ăn bánh tẻ đúng cách sao cho tăng hương vị thơm ngon
Những vùng bán bánh tẻ nổi tiếng
Bánh tẻ (hay bánh răng bừa) là món ăn không còn xa lạ đối với người dân đồng bằng Bắc Bộ. Ngày xưa người ta chỉ ăn bánh tẻ vào các dịp lễ tết hoặc cưới hỏi. Nhưng ngày nay bánh tẻ đã được sử dụng rộng rãi hàng ngày. Một số người còn ăn bánh tẻ như quà sáng hoặc đôi khi chỉ là ăn chơi vài chiếc. Bánh tẻ được làm từ các nguyên liệu của đồng quê mộc mạc như: gạo tẻ, thịt ba chỉ băm, hành củ, mộc nhĩ,… gói trong lớp lá dong xanh mượt. Bánh tẻ không chỉ là đặc sản riêng của một vùng đất nào mà là đặc sản của nhiều nơi khác nhau. Một số địa danh nổi tiếng với nghề làm bánh tẻ có thể kể tên như bánh tẻ Phụng Công, Văn Giang (Hưng Yên), bánh tẻ Phú Nhi (Sơn Tây), bánh tẻ làng Chờ (Bắc Ninh),… Nơi đâu cũng nổi tiếng, bánh nào cũng ngon nhưng bánh tẻ ở đâu ngon nhất thì câu trả lời chỉ có một.
Bánh tẻ ở đâu ngon nhất
Bánh tẻ mỗi vùng đều có những vị ngon đặc trưng riêng không nơi nào giống nhau. Nhưng trong đó bánh tẻ Phụng Công, Văn Giang (Hưng Yên) là ngon nhất. Nằm cách Hà Nội khoảng 15km, Văn Giang, Hưng Yên được coi như cái nôi của tục gói bánh tẻ. Bánh tẻ Văn Giang bóc ra bánh ráo, không bị dính. Vỏ bánh mềm, dai hòa với nhân bánh đậm đà làm cho người ta ăn một lần là nhớ mãi. Để làm được mẻ bánh ngon là biết bao mồ hôi công sức bỏ ra. Phải ngâm gạo bao lâu, gia vị nêm nếm thế nào đều nằm trong bí quyết gia truyền của nghệ nhân gói bánh tẻ. Bánh tẻ nơi đây có hai loại là bánh tẻ nhân thịt và bánh tẻ chay. Qua bàn tay tài hoa của các nghệ nhân, bánh tẻ Phụng Công như gói trọn tinh hoa đất trời. Vậy là bạn đã biết bánh tẻ ở đâu ngon nhất rồi đó. Đến với mảnh đất Hưng Yên mà không được thưởng thức bánh tẻ nơi đây thì quả là điều tiếc nuối vô hạn.
Địa chỉ bán bánh tẻ uy tín ở Hà Nội
Bạn biết bánh tẻ ở đâu ngon nhất nhưng không phải lúc nào cũng có thể đến Hưng Yên mua. Hiện nay có không ít nơi bán bánh tẻ Văn Giang tại Hà Nội với đủ mức giá khác nhau. Nhưng đâu mới là địa chỉ đáng tin cậy? Hãy đến với 102 Food để được thưởng thức những chiếc bánh tẻ ngon nhất với giá cạnh tranh nhất. 102 Food có kinh nghiệm hơn 2 năm trong việc cung cấp bánh tẻ Phụng Công, Văn Giang cho thực khách. 102 Food cam kết bánh tẻ không có hàn the, không chất bảo quản. Bánh được sản xuất trong ngày nên luôn giữ vị thơm ngon. Bạn có thể lựa chọn bánh tẻ nhân thịt hoặc nhân chay từ số lượng nhỏ đến số lượng lớn. Đối với khách chưa muốn ăn ngay, 102 Food có cả bánh sống để cung cấp cho quý khách hàng. Bánh tẻ của 102 Food và các loại thực phẩm khác đều có giấy chứng nhận đảm bảo an toàn vệ sinh. Vậy bạn còn chần chừ gì mà không mua ngay những chiếc bánh tẻ thơm ngon chuẩn vị nào!
Mọi thông tin chi tiết các bạn liên hệ ngay đến số Hot hoặc Add sau đây:
Hot: 0968 22 99 29
Add: Số 9 Ngõ 12, Nguyễn Ngọc Nại, Thanh Xuân, Hà Nội
Website: bachibomy.com